As atividades de investigação e desenvolvimento do CEAD organizam-se em departamentos e grupos de investigaçãoque serão dirigidos por um coordenador, sendo a estrutura, natureza e funcionamento daqueles definidos em regulamento próprio. Existem ainda linhas de investigação e projetos de investigação.
O CEAD conta com um vasto corpo de Investigação, nomeadamente, 35 Investigadores Integrados, e 2 Colaboradores das áreas jurídicas e afins dos variados núcleos. O centro pretende expandir e procura por quem venha integrar e dinamizar grupos, linhas e projetos de investigação.